Сборник «Болгарская кухня»

Жанр: Кулинария и рукоделие

Откройте для себя мир традиционной болгарской кухни! Яркий салат из перца и брынзы, нежные цуккини в йогуртовом соусе, пряная пасторма из свинины, балканская овощная лазанья, мыш-маш и таратор, наваристый чечевичный суп и курбан чорба, карп с грибами и орехами, жареная камбала, аппетитное цыпленок с рисом, капуста , тушеная со свининой, запеканка из картофеля с беконом, сладкая баница с изюмом и лукумом, Добруджанский гарбузяник - лучшие рецепты вкуснейших блюд болгарской кухни, которая соединила Восток и Запад, историю и современность. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавляйте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных блюд.