Сборник «Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!»
Жанр:
Кулинария и рукоделие
Комплектация книг КСД 1 рабочй день!
Автор: |
Сборник Все книги автора |
Код товара: |
41341 |
Издательство: |
КСД Все книги КСД в этом жанре |
Переплет: |
Твердый переплет |
Язык: |
Русский |
Первый тираж: |
2016 |
Cтраниц: |
80 |
ISBN-код: |
978-617-12-1466-8 |
Серия: |
Кулинария Все книги серии |
Комплектация книг КСД 1 рабочй день!
Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, теляпии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого. Полезное дополнение: рекомендации по хранению готовых продуктов и список специй, придающих неповторимый вкус каждому блюду. Готовьте без труда, радуя родных и близких!