Дюма Александр «Лучшие рецепты»

Комплектация книг Эксмо в течение 1-5 дней

Лучшие рецепты
Автор:
Дюма Александр
Все книги автора
Код товара:
16935
Издательство:
Эксмо
Все книги Эксмо в этом жанре
Переплет:
Твердый переплет
Первый тираж:
2014
Cтраниц:
208
ISBN-код:
978-5-00057-134-7
Серия:
Подарочные книги и комплекты
Все книги серии
Недоступна

В список желаний

Описание

Великий французский романист Александр Дюма знал толк в еде. Его последним произведением стал «Большой кулинарный словарь», адресованный тем, кто любит хорошие книги и хорошую кухню.

В него вошли кулинарные новеллы, рецепты, рассказы о продуктах.

Мы отобрали 90 самых вкусных, на наш взгляд, рецептов из «Большого кулинарного словаря». Мы написали адаптацию этих рецептов, приготовили по ним блюда и сделали фотографии. То, что получилось, нам понравилось.

Советуем попробовать и вам.

Фишки книги

90 оригинальных рецептов от Александра Дюма. Несмотря на то что рецептам этих блюд более 140 лет, вы с удовольствием приготовите их у себя на кухне.

Яркие, вкусные фотографии блюд.

Доступные продукты, несложные рецепты, понятные комментарии. Рецепты разбиты по разделам — «Салаты и закуски», «Супы», «Вторые блюда», «Соусы», «Выпечка», «Десерты» и «Ликеры». К каждому рецепту даны практические советы — как подавать, чем заменить продукты, которые не найти в современных супермаркетах.

Информация о продуктах, интересные истории и заметки от Александра Дюма.

«Вкусные» цитаты из произведений автора.

Для кого эта книга

Для ценителей творчества Александра Дюма-старшего, любителей хороших книг и хорошей кухни.

Над книгой работала автор-составитель Олеся Гиевская, она подобрала рецепты, структурировала их, написала дополнительные тексты и выступила в полном смысле этого слова соавтором книги.

Отзывы

Перед вами — кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца. Великий романист был гурманом и отличным поваром — он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал. Поэтому каждый рецепт в этой книге — не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь — вуаля! — ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение.
"Манн, Иванов и Фербер" 2014-06-11 12:00:00

Написать отзыв

Что еще купить

И в трещинах зеркальный круг

Кристи Агата

И в трещинах зеркальный ...
Предзаказ
Стихотворения

Лермонтов Михаил

Стихотворения
99 грн.
Купить
Граф Монте-Крісто: роман: Т. 1

Дюма Александр

Граф Монте-Крісто: роман: Т. ...
Предзаказ
Щось лихе насуває

Брэдбери Рэй

Щось лихе насуває
Предзаказ
Мысли христианина. Дневники

Кронштадтский Иоанн

Мысли христианина. ...
206 грн.
Купить
Граф Монте-Крісто: роман: Т. 1

Дюма Александр

Граф Монте-Крісто: роман: Т. ...
94 грн.
Купить
О кошках

Буковски Чарльз

О кошках
77 грн.
Купить
Ночь нежна

Фицджеральд Фрэнсис Скотт

Ночь нежна
77 грн.
Купить
Ночь нежна

Фицджеральд Фрэнсис Скотт

Ночь нежна
77 грн.
Купить
Ночь нежна

Фицджеральд Фрэнсис Скотт

Ночь нежна
94 грн.
Купить
Декамерон

Боккаччо Джованни

Декамерон
198 грн.
Купить
Декамерон

Боккаччо Джованни

Декамерон
135 грн.
Купить
Сестра Керрі

Драйзер Теодор

Сестра Керрі
90 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.