Ханкишиев Сталик «Базар, казан и дастархан»

Комплектация книг АСТ в течение 1-5 дней

Описание

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали"). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает ее автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

Безупречный стейк. Приготовление от А до Я

Онегин Алексей

Безупречный стейк. ...
Предзаказ
Овсяный кисель чайный гриб яблочный уксус для лечения и очищения организма

Романова М.

Овсяный кисель чайный гриб ...
37 грн.
Купить
Доступные блюда из капусты свеклы моркови Лучшие рецепты

Сайдакова Р

Доступные блюда из капусты ...
35 грн.
Купить
Квашение соление мочение сушка овощей фруктов и ягод Проверенные рецепты

Сайдакова Р

Квашение соление мочение ...
Предзаказ
Осенние заготовки из овощей грибов фруктов ягод и рецепты с ними

Баранова А.И.

Осенние заготовки из ...
35 грн.
Купить
Восточная кухня в будни и праздники Лучшие рецепты

Баранова А.И.

Восточная кухня в будни и ...
35 грн.
Купить
Без капусты на столе пусто. Готовим из белокачанной краснокачанной цветной савойской пекинской брюсс

Романова М.

Без капусты на столе пусто. ...
35 грн.
Купить
Блюда без жира Лучшие рецепты для красоты и здоровья

Баранова А.И.

Блюда без жира Лучшие ...
37 грн.
Купить
Домашнее печенье на скорую руку

Ивченко Зоряна

Домашнее печенье на скорую ...
Предзаказ
Книга вкусных рецептов.  Просто, быстро, сытно

Сборник

Книга вкусных рецептов. ...
Предзаказ
Мясные деликатесы:ароматные колбасы и паштеты

Сборник

Мясные ...
23 грн.
Купить
Мясные деликатесы: пикантная бастурма и ветчина

Сборник

Мясные деликатесы: ...
23 грн.
Купить
Мясные деликатесы:сочная буженина и зельц

Сборник

Мясные деликатесы:сочная ...
23 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.