Ханкишиев Сталик «Базар, казан и дастархан»

Комплектация книг АСТ в течение 1-5 дней

Описание

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали"). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает ее автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

100 великих вин из самой дорогой коллекции в мире (черная обложка)

Шассей М.

100 великих вин из самой ...
Предзаказ
Вилки против ножей. Свыше 300 рецептов растительных блюд на пути к здоровью и долголетию

Сборник

Вилки против ножей. Свыше ...
Предзаказ
Вяжем для детей. 27 лучших проектов

Энге А

Вяжем для детей. 27 лучших ...
84 грн.
Купить
Заготовки из капусты и баклажанов

Кузьмина Ольга

Заготовки из капусты и ...
20 грн.
Купить
Консервирование в мультиварке

Кузьмина Ольга

Консервирование в ...
20 грн.
Купить
Варенье, конфитюры, джемы, повидло

Кузьмина Ольга

Варенье, конфитюры, джемы, ...
20 грн.
Купить
Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, абрузы, огурцы, помидоры

Сборник

Квашение, засолка, мочение. ...
60 грн.
Купить
Лучшие рецепты алкогольных напитков Самогон вино наливки бальзамы пиво коктейли

Сайдакова Р

Лучшие рецепты ...
38 грн.
Купить
Лучшие рецепты консервирования и соления

Сайдакова Р

Лучшие рецепты ...
39 грн.
Купить
Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги

Артеменко Г.

Домашний хлеб, лаваш, ...
65 грн.
Купить
Запеканки, манники, лазаньи, фриттаты

Богданова Алена

Запеканки, манники, ...
84 грн.
Купить
Сладкие рулеты. Бисквитные, ягодные,  ореховые, шоколадные

Черкашина Н.

Сладкие рулеты. ...
74 грн.
Купить
Здоровый завтрак для занятых

Ивченко Зоряна

Здоровый завтрак для ...
56 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.