Бокюз Поль «Библия французской кухни Поля Бокюза»

Комплектация книг АСТ в течение 3-5 дней

Описание

Легендарный шеф-повар Поль Бокюз — живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе «Звезды Мишлена», наиболее известной и влиятельной на данный момент награды ресторанного рейтинга путеводителя «Красный гид Мишлен». Бокюз является автором многих поваренных книг, в которых он собрал около 500 рецептов сладких и соленых блюд традиционной классической кухни. Он акцентировал внимание на свежих полезных и всем доступных ингредиентах, используемых в приготовлении супов, суфле, паштетов, рыбы, мяса, овощей, тортов и пирожных. Практически все его рецепты предназначены для поваров-любителей, дабы вдохновить их на создание настоящих кулинарных шедевров в домашних условиях, не затрачивая при этом огромных усилий, и позволить читателям переосмыслить и перенять опыт знаковых французских кулинаров, не покидая своей кухни.

Отзывы

Нет отзывов об этой книге.

Написать отзыв

Что еще почитать

Мои лучшие рецепты

Бокюз Поль

Мои лучшие рецепты
Подробнее
Цветы из бумаги и салфеток. Изысканные украшения для праздника и интерьера

Хусаинова Ольга

Цветы из бумаги и салфеток. ...
Подробнее
Блюда на открытом огне

Сборник

Блюда на открытом огне
Подробнее
Страви на вогнищі

Сборник

Страви на вогнищі
Подробнее
Праздничные блюда

Сборник

Праздничные блюда
Подробнее
Открой мир заново!

Смит Кери

Открой мир заново!
Подробнее
Святкові страви

Сборник

Святкові страви
Подробнее
Великодні страви

Сборник

Великодні страви
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.