Манье-Морено Марианна «Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры»

Комплектация книг Иностранка до 5 рабочих дней!

АКЦИЯ до 31 июля
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА КНИГ!
Укрпочтой - при заказе от 250 грн. Новой почтой - при заказе от 450 грн. (Нажмите, чтобы увидеть детали)

Описание

Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд для тех, кто разбирается в еде и любит готовить. Марианна Манье-Морено, авторитетный французский шеф-повар, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation Анна Казор объясняет привычные кулинарные процессы с научной точки зрения. Иллюстрированный глоссарий поможет овладеть важнейшими поварскими приемами и способами обработки продуктов.

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

До встречи с тобой

Мойес Джоджо

До встречи с тобой
143 грн.
Купить
Царский стол из доступных продуктов Дешево и вкусно

Тарасова Н.

Царский стол из доступных ...
52 грн.
Купить
Домашние буженина, котлеты, тефтели и другие изделия из мяса

Краснова Олеся

Домашние буженина, ...
120 грн.
Купить
Вязание без отрыва нитей

Сборник

Вязание без отрыва нитей
100 грн.
Купить
Топы, купальники

Сборник

Топы, купальники
100 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.