Манье-Морено Марианна «Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры»

Комплектация книг Иностранка до 5 рабочих дней!

АКЦИЯ! Бесплатная доставка книг при заказе от 250 грн! (Действует до 31.05.2019)

Описание

Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд для тех, кто разбирается в еде и любит готовить. Марианна Манье-Морено, авторитетный французский шеф-повар, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation Анна Казор объясняет привычные кулинарные процессы с научной точки зрения. Иллюстрированный глоссарий поможет овладеть важнейшими поварскими приемами и способами обработки продуктов.

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

До встречи с тобой

Мойес Джоджо

До встречи с тобой
143 грн.
Купить
Зоопарк Эдварда: Вязаные птицы. 40 моделей

Лорд Кэрри

Зоопарк Эдварда: Вязаные ...
Предзаказ
Зоопарк Эдварда. Вязаные животные: 40 моделей

Лорд Кэрри

Зоопарк Эдварда. Вязаные ...
Предзаказ
Зоопарк Эдварда. Вязаные собаки

Лорд Кэрри

Зоопарк Эдварда. Вязаные ...
Предзаказ
Запеканки на любой вкус мясные рыбные овощные творожные

Ковалева Мария

Запеканки на любой вкус ...
50 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.