Озерова О.О. «Идеальный стейк»

Комплектация книг Эксмо в течение 1-5 дней

Описание

Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез..., и он тает у вас во рту. А теперь представьте себе все то же самое с одной лишь разницей: этот стейк приготовлен не в ресторане, а у вас дома, и не шеф-поваром, а вами! Думаете, это не реально? Готовы с вами поспорить! Специально для ценителей мясных изысков Маркус Полман, кулинарный журналист, выведал у мясников, шеф-поваров крупных нью-йоркских ресторанов, кулинарных экспертов все секреты приготовления идеального стейка. Как выбрать лучший кусок говядины, как разделать его, как замариновать, чем приправить и как приготовить - обо всем об этом читайте в книге Маркуса Полмана "Идеальный стейк". Там же вы найдете рецепты гарниров, отлично сочетающихся с говядиной, и советы по выбору вина к вашему блюду. Насладитесь процессом приготовления стейка и вкусом хорошо приготовленной говядины!

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

Записки мясника. Полный фарш

Конюхов Григорий

Записки мясника. Полный ...
429 грн.
Купить
Готовим с пастой Нутелла! Быстро и о-о-очень вкусно

Сборник

Готовим с пастой Нутелла! ...
149 грн.
Купить
Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые, ягодные, мармеладные

Бойко Э.

Тающие пироги и кексы с ...
59 грн.
Купить
Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый

Сборник

Вкусный сыр. Сулугуни, ...
50 грн.
Купить
Домашние сладости и конфеты. Делаем сами

Ивченко Зоряна

Домашние сладости и ...
68 грн.
Купить
Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника.

Ивченко Зоряна

Сэндвичи, бургеры, канапе, ...
50 грн.
Купить
Страви нашвидкуруч

Гуменная Лилия

Страви нашвидкуруч
28 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.