Озерова О.О. «Идеальный стейк»

Комплектация книг Эксмо в течение 1-5 дней

Описание

Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез..., и он тает у вас во рту. А теперь представьте себе все то же самое с одной лишь разницей: этот стейк приготовлен не в ресторане, а у вас дома, и не шеф-поваром, а вами! Думаете, это не реально? Готовы с вами поспорить! Специально для ценителей мясных изысков Маркус Полман, кулинарный журналист, выведал у мясников, шеф-поваров крупных нью-йоркских ресторанов, кулинарных экспертов все секреты приготовления идеального стейка. Как выбрать лучший кусок говядины, как разделать его, как замариновать, чем приправить и как приготовить - обо всем об этом читайте в книге Маркуса Полмана "Идеальный стейк". Там же вы найдете рецепты гарниров, отлично сочетающихся с говядиной, и советы по выбору вина к вашему блюду. Насладитесь процессом приготовления стейка и вкусом хорошо приготовленной говядины!

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

Записки мясника. Полный фарш

Конюхов Григорий

Записки мясника. Полный ...
403 грн.
Купить
Готовим с пастой Нутелла! Быстро и о-о-очень вкусно

Сборник

Готовим с пастой Нутелла! ...
148 грн.
Купить
Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые, ягодные, мармеладные

Бойко Э.

Тающие пироги и кексы с ...
60 грн.
Купить
Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника.

Ивченко Зоряна

Сэндвичи, бургеры, канапе, ...
51 грн.
Купить
Домашние сладости и конфеты. Делаем сами

Ивченко Зоряна

Домашние сладости и ...
70 грн.
Купить
Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый

Сборник

Вкусный сыр. Сулугуни, ...
51 грн.
Купить
Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые

Жиляева И.

Торты с сюрпризом. ...
72 грн.
Купить
Быстрая выпечка из готового теста и лаваша. Пироги, пирожки, слойки, штрудели

Кузьмина Лариса

Быстрая выпечка из ...
49 грн.
Купить
Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!

Сборник

Мясные и рыбные консервы. ...
56 грн.
Купить
Сладкие чудо-рулеты

Бойко Э.

Сладкие чудо-рулеты
60 грн.
Купить
Торты и пирожные без выпекания. Вкусные десерты без хлопот!

Богданова Алена

Торты и пирожные без ...
72 грн.
Купить
Простые обеды на каждый день за 45 минут

Богданова Алена

Простые обеды на каждый ...
163 грн.
Купить
Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки

Сборник

Большая книга запеканок. ...
56 грн.
Купить
Воздушные блинчики, оладьи, вафли. С мясом, творогом, ягодами, шоколадом, кремом. Сладкие и закусочные

Ивченко Зоряна

Воздушные блинчики, ...
58 грн.
Купить
Домашний хлеб. Выпекаем в хлебопечке

Рябинина Оксана

Домашний хлеб. Выпекаем в ...
56 грн.
Купить
Праздничные салаты. Вкусно и красиво. Любят все!

Кравецкая Л.

Праздничные салаты. Вкусно ...
81 грн.
Купить
Торты нашего детства. Мамочкина вкуснятина!

Сборник

Торты нашего детства. ...
56 грн.
Купить
Мои любимые рецепты. Книга для записи

Каянович Л.

Мои любимые рецепты. Книга ...
46 грн.
Купить
Готовим в форме для кексов. Закуски. Завтраки. Десерты.

Сборник

Готовим в форме для кексов. ...
60 грн.
Купить
Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды

Кузьмина Лариса

Быстрое консервирование. ...
60 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.