Ласкаво просимо 
k1@kniging.com.ua
Эшер Дэвид «Искусство натурального сыроделия»
Комплектація книг Эксмо 2-5 робочих днів!
|
Автор: |
Эшер Дэвид Всі книги автора |
|
Код товару: |
132751 |
|
Видавництво: |
Эксмо Усі книги Эксмо в цьому жанрі |
|
Обкладинка: |
Тверда палітурка |
|
Мова: |
Російська |
|
Перший тираж: |
2017 |
|
Сторінок: |
320 |
|
ISBN-код: |
978-5-699-94452-1 |
|
Серія: |
Кулинария. Вилки против ножей Всі книги серії |
Жанр:
Кулинария и рукоделие
Комплектація книг Эксмо 2-5 робочих днів!
Пункт видачі в Харкові - 0 грн!
Укрпошта: доставка - 25 грн!
Нова Пошта: доставка - 40 грн!
Опис
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики.
Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет:
как найти хорошее молоко, в том числе сырое;
как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра;
как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него;
как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок;
как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.
Відгуки
НОВИНКА Первая книга на русском языке о сыроделии! Автор - признанный сыродел во всем мире. Продвижение.
"Эксмо" 2018-11-24 12:00:00
"Эксмо" 2018-11-24 12:00:00
Написати відгук
Що ще купити
Гарантія збереження !
Український книжковий інтернет-магазин "KNIGIng" несе повну відповідальність за збереження і цілісність при доставці замовлення.
При відправці книг ми використовуємо спеціальний "книжковий" картон і вставки-підсилювачі. Всі замовлення додатково пакуємо в фірмові пакети "Нової Пошти" або стретч-плівку.
 |
 |
 |
Гарантія збереження діє по всій території України.
При пошкодженні книг під час транспортування - гарантуємо безкоштовний обмін книги!