Биттман Марк «Кулинарная матрица»

Комплектация книг Иностранка в течение 3-5 дней

Описание

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица – основа для творчества, а инструкции Биттмана понятны даже новичку.

Отзывы

Нет отзывов об этой книге.

Написать отзыв

Что еще почитать

Hygge. Секрет датского счастья

Викинг Мейк

Hygge. Секрет датского счастья
Подробнее
Вино. Практический путеводитель

Пакетт Мадлен

Вино. Практический путеводитель
Подробнее
Просто как Бокюз

Мюллер Кристоф

Просто как Бокюз
Подробнее
Вино. Практический путеводитель

Пакетт Мадлен

Вино. Практический путеводитель
Подробнее
Про варенье. 46 вкусных наклеек

Долецкая А

Про варенье. 46 вкусных наклеек
Подробнее
Про варенье

Долецкая А

Про варенье
Подробнее
Элементы питания

Мирамс П.

Элементы питания
Подробнее
Что едят парижане. Рецепты французской столицы

Мартинетти Анна

Что едят парижане. Рецепты ...
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.