Сборник «Мангал, гриль, барбекю и не только. Энциклопедия лучших блюд на открытом огне»

Комплектация книг АСТ в течение 1-5 дней

Описание

Тихонько потрескивают угли костра, на котором готовится сочный шашлычок или люля-кебаб с лучком, чесночком и острыми специями, - вы уже чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала. Осталось ещё раз перевернуть шампуры - и угощение будет готово. А потом будет хорошее вино, и песни под гитару, и душевные разговоры с друзьями... Но чтобы праздник на природе удался на славу, нужно подготовиться к нему как следует.

Эта книга подскажет: как выбрать мангал, гриль, барбекю, решетки и прочие приспособления, взвесив все "за" и "против"; как выбрать продукты: мясо, рыбу и овощи, пряности и зелень, чтобы приготовить по всем правилам маринады, соусы, заправки, оригинальные салаты; какие дрова, древесный уголь и средства для розжига лучше использовать, ведь от топлива зависит многое!; вы узнаете, как разводить костер, нанизывать мясо на шампуры, как определить готово ли оно, и многое другое; Но это ещё не всё! Теперь вы будете сами готовить копчености и колбасы!

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

Песочное, бисквитное печенье. Шоколадное, ореховое, курабье, венское, фитнесс, савоярди, бискотти.

Артеменко Г.

Песочное, бисквитное ...
Предзаказ
Найкращі страви на щодень і на свята

Тумко Ирина

Найкращі страви на щодень ...
116 грн.
Купить
Лучшие блюда в будни и праздники

Тумко Ирина

Лучшие блюда в будни и ...
116 грн.
Купить
Салаты Вкусно полезно просто

Тумко Ирина

Салаты Вкусно полезно ...
24 грн.
Купить
Десерти без випікання

Тумко Ирина

Десерти без випікання
24 грн.
Купить
Десерты без выпечки

Тумко Ирина

Десерты без выпечки
24 грн.
Купить
Домашняя выпечка

Тумко Ирина

Домашняя выпечка
24 грн.
Купить
Украинская кухня

Тумко Ирина

Украинская кухня
24 грн.
Купить
Блюда в мультиварке

Тумко Ирина

Блюда в мультиварке
24 грн.
Купить
Витаминные заготовки джемы варенье

Тумко Ирина

Витаминные заготовки ...
24 грн.
Купить
Сучасна українська кухня з Лесею Кравецькою

Кравецкая Леся

Сучасна українська кухня з ...
Предзаказ
Большая книга кроя и шитья

Ольховская В.

Большая книга кроя и шитья
Предзаказ

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.