Мартыновская Ольга «Пасхальный стол с Ольгой Мартыновской»
Комплектація книг КСД 1 робочий день!
Автор: |
Мартыновская Ольга Всі книги автора |
Код товару: |
161866 |
Видавництво: |
КСД Усі книги КСД в цьому жанрі |
Обкладинка: |
Тверда палітурка |
Мова: |
Російська |
Перший тираж: |
2021 |
Сторінок: |
96 |
ISBN-код: |
978-617-12-8447-0 |
Серія: |
Кулінарія Всі книги серії |
Жанр:
Кулинария и рукоделие
Комплектація книг КСД 1 робочий день!
Опис
Запах теста и ложка с гоголь-моголем, которую можно было облизать, разноцветные крашенки со всевозможными узорами, мясные деликатесы, от которых так и хочется отщипнуть кусочек... А как на счет добавить немного шика к традиционным пасхальным блюдам? Финалистка и судья проекта «МастерШеф» Ольга Мартиновская собрала для вас коллекцию великолепных рецептов. Здесь и классическая творожная паска по бабушкиному рецепту, и изысканные французские бриоши, домашняя брынза и утиный террин, особенные продукты для пасхальной корзинки и вкусные идеи с продуктами, оставшимися после праздничного угощения. • Мамина буженина • Ростбиф • Домашняя колбаса • Нежный паштет из куриной печени • Паска с вишнями • Бздрожжевая паска Каждый рецепт сопровождается комментариями Ольги о хитростях приготовления, пропорциях, подаче блюда и ее уютными детскими воспоминаниями о магии подготовки домашнего пасхального стола.
Об авторе: Ольга Мартыновская — судья проекта «МастерШеф» на телеканале «СТБ», дипломированный кулинар, ресторатор, шеф-повар. Ольга закончила французскую кулинарную школу «LeCordonBleu» и является управляющим партнером в ресторане «Les Foodies» в Париже, заботливая мама и неутомимый искатель новых вкусов и сочетаний.
Об авторе: Ольга Мартыновская — судья проекта «МастерШеф» на телеканале «СТБ», дипломированный кулинар, ресторатор, шеф-повар. Ольга закончила французскую кулинарную школу «LeCordonBleu» и является управляющим партнером в ресторане «Les Foodies» в Париже, заботливая мама и неутомимый искатель новых вкусов и сочетаний.