Добро пожаловать 
k1@kniging.com.ua
Лин-Лью Джен «Путь лапши. От Китая до Италии»
Жанр:
Кулинария и рукоделие
Комплектация книг Эксмо 2-5 рабочих дня!
|
Автор: |
Лин-Лью Джен Все книги автора |
|
Код товара: |
133544 |
|
Издательство: |
Эксмо Все книги Эксмо в этом жанре |
|
Переплет: |
Твердый переплет |
|
Язык: |
Русский |
|
Первый тираж: |
2018 |
|
Cтраниц: |
432 |
|
ISBN-код: |
978-5-699-75150-1 |
|
Серия: |
Кулинария. Есть. Читать. Любить Все книги серии |
Жанр:
Кулинария и рукоделие
Комплектация книг Эксмо 2-5 рабочих дня!
Пункт выдачи в Харькове - 0 грн!
Укрпочта: доставка - 25 грн!
Новая Почта: доставка - 45 грн!
Описание
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины — Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.
Отзывы
Эта книга - уникальное гастрономическое исследование! Казалось бы, что особенного может быть в таком незатейливом блюде, как лапша? Да, его едят по всему миру, от бедных студентов до постетителей ресторанов, ну и что? Однако лапша - это удивительно объединяющее блюдо с долгой и запутанной историей. Чтобы распутать ее, Джен Лин-Лью отправилась в самое удивительное путешествие в своей жизни, которое оказалось намного большим, чем просто кулинарное исследование.
"Эксмо" 2018-11-24 12:00:00
"Эксмо" 2018-11-24 12:00:00
В этой книге писательница и владелица кулинарной школы Джен Лин-Лью рассказывает о своем путешествии по Шелковому пути, которое она предприняла с целью исследовать историю макаронных изделий. По дороге она также делится наблюдениями о судьбах женщин в разных странах и размышляет о своем месте в жизни и семейных отношениях. Для кулинаров-практиков в конце каждой главы приведены рецепты блюд, которые Джен пробовала в той или иной стране. Уверена, что книга окажется интересной для широкого круга читателей!
Наталья 2018-06-03 16:42:30
Наталья 2018-06-03 16:42:30
Бесподобная познавательная и захватывающая книга о еде, путешествиях, людях и традициях!
KNIGIng 2018-05-02 14:35:05
KNIGIng 2018-05-02 14:35:05
Книга далеко не только о лапше, как может показаться из названия! Хотя и о самой лапше и истории ее возникновения автор рассказывает интересно и обстоятельно, путешествуя по Китаю, Ирану, Турции и Италии. Также поднимаются проблемы регионов, где она побывала, тема семьи и место женщины в обществе.
Виктория 2018-04-30 14:27:43
Виктория 2018-04-30 14:27:43
Написать отзыв
Что еще купить
Гарантия сохранности !
Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.
 |
 |
 |
Гарантия сохранности действует по всей територии Украины.
При повреждении книг во время транспортировки - гарантируем бесплатный обмен книги!