Рахманов Рашид «Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки»

Комплектация книг Эксмо 2-5 рабочих дня!

Описание

Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги — исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми, — собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. "Север греет" — это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

Отзывы

Первая книга про РОССИЙСКУЮ северную кухню! Нордическая скандинавская кухня - актуальный тренд, но и Россия может гордиться своими рецептами, ведь пятая ее часть находится в Заполярье. Удивительные региональные рецепты из дичи, северных ягод, выпечка и яркие истории о северной гастрономии. Невероятная атмосфера Севера на каждой странице.
"Эксмо" 2018-11-24 12:00:00

Написать отзыв

Что еще купить

Манга-мания: как нарисовать японские комиксы

Харт Кристофер

Манга-мания: как ...
257 грн.
Купить
Шьем на машинке: секреты мастерства

Гарднер Сью

Шьем на машинке: секреты ...
266 грн.
Купить
Вышивка бисером: искусство эксклюзивного украшения вещей

Гарднер Сью

Вышивка бисером: искусство ...
228 грн.
Купить
Художественная гладь: вышивание как искусство

Гарднер Сью

Художественная гладь: ...
228 грн.
Купить
Dark Side of the Spoon. Кулинарные рецепты для рокеров и бунтарей

Сборник

Dark Side of the Spoon. Кулинарные ...
290 грн.
Купить
250 узоров для вязания спицами

Наниашвили Ирина

250 узоров для вязания ...
315 грн.
Купить
Вышитые шедевры: цветы. Лучшие работы коллекции «Гильдии вышивальщиц»

Коллиндж Аннетт

Вышитые шедевры: цветы. ...
252 грн.
Купить
Вязаный зоопарк. Коврики, подушки, сумки для игрушек, аксессуары. Более 20 моделей для вязания крючком

Ротт Ира

Вязаный зоопарк. Коврики, ...
270 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.