Рахманов Рашид «Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки»

Комплектация книг Эксмо 2-5 рабочих дня!

Описание

Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги — исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми, — собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. "Север греет" — это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

Отзывы

Первая книга про РОССИЙСКУЮ северную кухню! Нордическая скандинавская кухня - актуальный тренд, но и Россия может гордиться своими рецептами, ведь пятая ее часть находится в Заполярье. Удивительные региональные рецепты из дичи, северных ягод, выпечка и яркие истории о северной гастрономии. Невероятная атмосфера Севера на каждой странице.
"Эксмо" 2018-11-24 12:00:00

Написать отзыв

Что еще купить

Вязаные животные: 40 моделей из «Зоопарка Эдварда»

Лорд Кэрри

Вязаные животные: 40 ...
225 грн.
Купить
Бизнес по-одесски. Как построить сеть, сохранив себя

Либкин Савелий

Бизнес по-одесски. Как ...
243 грн.
Купить
Манга-мания: как нарисовать японские комиксы

Харт Кристофер

Манга-мания: как ...
257 грн.
Купить
Шьем на машинке: секреты мастерства

Гарднер Сью

Шьем на машинке: секреты ...
252 грн.
Купить
Dark Side of the Spoon. Кулинарные рецепты для рокеров и бунтарей

Сборник

Dark Side of the Spoon. Кулинарные ...
307 грн.
Купить
250 узоров для вязания спицами

Наниашвили Ирина

250 узоров для вязания ...
315 грн.
Купить
Вязаный зоопарк. Коврики, подушки, сумки для игрушек, аксессуары. Более 20 моделей для вязания крючком

Ротт Ира

Вязаный зоопарк. Коврики, ...
270 грн.
Купить
Вышитые шедевры: цветы. Лучшие работы коллекции «Гильдии вышивальщиц»

Коллиндж Аннетт

Вышитые шедевры: цветы. ...
252 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.