Ганиев Хаким «Шашлыки. Восточный пир с Хакимом Ганиевым»

Комплектация книг Эксмо в течение 3-5 дней

Шашлыки. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Автор:
Ганиев Хаким
Все книги автора
Издательство:
Эксмо
Все книги Эксмо в этом жанре
Вес:
940.00г
Переплет:
Твердый переплет
Год выпуска:
2013
Cтраниц:
144
ISBN-код:
978-5-699-67499-2
Серия:
Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Все книги серии
Недоступна
Пролистать

Описание

Новая книга Хакима Ганиева – известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров – посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре - все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Книга проиллюстрирована фотографиями высочайшего качества.

Отзывы

Нет отзывов об этой книге.

Написать отзыв

Что еще почитать

Энциклопедия узбекской кухни

Ганиев Хаким

Энциклопедия узбекской кухни
Подробнее
Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня

Ганиев Хаким

Восточный пир с Хакимом ...
Подробнее
Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Ганиев Хаким

Плов - дело тонкое. Восточный пир ...
Подробнее
Открой мир заново!

Смит Кери

Открой мир заново!
Подробнее
Святкові страви

Сборник

Святкові страви
Подробнее
Великодні страви

Сборник

Великодні страви
Подробнее
Пасхальные блюда

Сборник

Пасхальные блюда
Подробнее
Росiйська кухня

Альхабаш Елена

Росiйська кухня
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.