Кравецька Леся «Україна від свята до свята. Найкращі страви вправних господинь»

Жанр: Подарункові та прикладні книги

Яке ж свято без пишного столу? Святвечір, Різдво, Масниця, Великдень, Медовий, Яблучний та Горіховий Спас — споконвіку наші предки готували особливі страви для цих традиційних торжеств. Господині мали свої секрети приготування різноманітних смаколиків, які передавалися від матері доньці. Нам добре відомі ті особливі страви, які дарують неповторний смак кожному святу. У цій книжці Леся Кравецька, відома авторка, блогер та вправна господиня, зібрала найкращі рецепти для традиційного українського застілля. М’ясні страви, гарячі зупи, юшки та каші, папмухи й вареники з різноманітними начинками, пісні млинці, великодні пляцки та обрядове печиво — щедрий стіл до кожного свята! • Грибна юшка з вушками на Святвечір • Різдвяна струцля • Деруни з сиром на Масницю • Рідкий великодній (підбиваний) борщ із яйцем • Пісні макові хрумтики до Спасу