Пик Анн-Софи «Вкус Франции: на каждый день»

Комплектация книг Иностранка в течение 1-5 дней

Описание

Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан «Дом Пик» отмечен высшим и самым желанным отличием – тремя звездами «Красного путеводителя» Мишлен. Анн-Софи – достойная наследница четырех поколений шеф-поваров. Помимо знаменитого «Дома Пик», в Валансе у неё кулинарная школа Scook, бистро «7», пятизвездочный отель «Дом Пик», лавка деликатесов «L`ePlCerie», а еще –Ресторан «Анн-Софи Пик» в пятизвездочном «Beau Rivage Palace» в Лозанне и ресторан «Дама Пик» в Париже. В 2007 году 8000 шеф-поваров, упомянутых в путеводителе Мишлен, избрали Анн-Софи Пик лучшим шеф-поваром года. Она стала первой женщиной, получившей это звание. В 2011 году Анн-Софи была награждена премией «Veuve Clicquot» как «лучшая в мире женщина шеф-повар». Авторская кухня Анн-Софи Пик так же уникальна, как и ее создательница. Анн-Софи переосмысливает лучшие классические рецепты, дерзко сочетает вкусы и ароматы, изобретает новые приправы, обожает воздушные консистенции, упрощает способы приготовления, призывая читателей к сотрудничеству и эксперименту. «Дерзайте!», «Пробуйте!», «А теперь ваш ход!» - повторяет она. И удача сопутствует ей…

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

Русская кухня

Похлебкин Вильям

Русская кухня
300 грн.
Купить
Начни с десерта!

Зурабова Анастасия

Начни с десерта!
Предзаказ
Шашлык. Непромокаемая книга

Ханкишиев Сталик

Шашлык. Непромокаемая ...
293 грн.
Купить
Карвинг. Пошаговая энциклопедия

Молиненго Тьерри

Карвинг. Пошаговая ...
378 грн.
Купить
Салати Смачно корисно просто

Романенко И.

Салати Смачно корисно ...
24 грн.
Купить
Домашня випічка

Тумко Ирина

Домашня випічка
24 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.