Пик Анн-Софи «Вкус Франции: на каждый день»

Комплектация книг Иностранка в течение 7 дней

Описание

Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан «Дом Пик» отмечен высшим и самым желанным отличием – тремя звездами «Красного путеводителя» Мишлен. Анн-Софи – достойная наследница четырех поколений шеф-поваров. Помимо знаменитого «Дома Пик», в Валансе у неё кулинарная школа Scook, бистро «7», пятизвездочный отель «Дом Пик», лавка деликатесов «L`ePlCerie», а еще –Ресторан «Анн-Софи Пик» в пятизвездочном «Beau Rivage Palace» в Лозанне и ресторан «Дама Пик» в Париже. В 2007 году 8000 шеф-поваров, упомянутых в путеводителе Мишлен, избрали Анн-Софи Пик лучшим шеф-поваром года. Она стала первой женщиной, получившей это звание. В 2011 году Анн-Софи была награждена премией «Veuve Clicquot» как «лучшая в мире женщина шеф-повар». Авторская кухня Анн-Софи Пик так же уникальна, как и ее создательница. Анн-Софи переосмысливает лучшие классические рецепты, дерзко сочетает вкусы и ароматы, изобретает новые приправы, обожает воздушные консистенции, упрощает способы приготовления, призывая читателей к сотрудничеству и эксперименту. «Дерзайте!», «Пробуйте!», «А теперь ваш ход!» - повторяет она. И удача сопутствует ей…

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

Hygge. Секрет датского счастья

Викинг Майк

Hygge. Секрет датского ...
238 грн.
Купить
Вино. Практический путеводитель

Пакетт Мадлен

Вино. Практический ...
266 грн.
Купить
Кулинарная матрица

Биттман Марк

Кулинарная матрица
475 грн.
Купить
Просто как Бокюз

Мюллер Кристоф

Просто как Бокюз
618 грн.
Купить
Наслаждение по-итальянски. Nigellissima

Лоусон Найджела

Наслаждение по-итальянски. ...
451 грн.
Купить
Про варенье

Долецкая А

Про варенье
431 грн.
Купить
Паста

Карлуччо Антонио

Паста
523 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.