Перлмуттер Дэвид «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью»

Комплектация книг Манн, Иванов и Фербер до 5 рабочих дней!

АКЦИЯ до 31 марта!
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА КНИГ!
Укрпочтой - при заказе от 250 грн. Новой почтой - при заказе от 550 грн. (Нажмите, чтобы увидеть детали)

Описание

Новое, переработанное и дополненное издание бестселлера "Еда и мозг". Новые данные научных исследований, обновленные рекомендации и рецепты. Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг — неожиданная новость. Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного. "За последние 50 лет пищевая цепь значительно изменилась. Современное производство пищевых продуктов позволило нам выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад," — пишет Дэвид. Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума. Здоровье мозга в наших руках!

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

Шведские правила здоровья

Хансен Андерс

Шведские правила здоровья
306 грн.
Купить
Захватывающий мир лёгких

Бе Кай-Михаэль

Захватывающий мир лёгких
306 грн.
Купить
Анатомия триатлона

Клайон Марк

Анатомия триатлона
410 грн.
Купить
Человек на бактериях: как получить силу и энергию из своего кишечника

Коссобудзка Маргит

Человек на бактериях: как ...
293 грн.
Купить
Натуральне вино для кожного. Що це? Де його знайти? Як у нього закохатись?

Фейринг Э.

Натуральне вино для ...
275 грн.
Купить
Цифрова фотографія

Келбі Скотт

Цифрова фотографія
342 грн.
Купить
Немовля. Інструкція з догляду за дитиною до року

Фреймут Ольга

Немовля. Інструкція з ...
353 грн.
Купить
The VAGINA BOOK. Главная книга для тех, у кого есть этот орган

Гюнтер Дженнифер

The VAGINA BOOK. Главная книга для ...
277 грн.
Купить

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.