Сэффрон Инга «Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса»

Комплектация книг Иностранка в течение 1-5 дней

Описание

Не так много на свете людей, которые не испытывают восхищения и желания при виде свежей черной икры. И разве кто-нибудь при этом вспоминает, что перед ними на тарелке - просто слегка подсоленная рыбья требуха? Разве кто-нибудь может показать себе, что еще намедни ее с отвращением бросали свиньям или скармливали кошкам? Между тем, всякий настоящий деликатес балансирует на грани удивительного и отвратительного: только так он становится оригинальным чудом, рождающим миф. Для американской исследовательницы и журналистки Инги Сэффрон каждая крупинка настоящей икры вмещает в себя целую эпоху: от полудиких разбойничьих племен, когда-то призвавших обладать ими Рюриковичей, до кавказских браконьеров, пытающихся выжить в хаосе перестройки. Книга об икре - это не про кулинарию и не про биологию. Это бесконечная цепь причудливых героев и их потрясающих историй - не всегда точных, но обязательно проникнутых настоящей страстью. И совершенно возможно, что недалек тот день, когда только эти...

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

Роман с бабочками

Келли Джек

Роман с бабочками
34 грн.
Купить
Взуття-буття. Історія Nike, розказана її засновником

Найт Фил

Взуття-буття. Історія Nike, ...
Предзаказ
Найбагатший чоловік у Вавилоні

Клейсон Джордж

Найбагатший чоловік у ...
Предзаказ
Идеальная свадьба, или как устроить праздник своей мечты

Сборник

Идеальная свадьба, или как ...
Предзаказ
Львів: перечитування міста

Котинская Катажина

Львів: перечитування міста
Предзаказ
Париж і Лондон - столиці мого життя

Ящук-Коде Елена

Париж і Лондон - столиці ...
Предзаказ
Голый человек

Моррис Десмонд

Голый человек
Предзаказ
История. Краткий курс в комиксах. Том 1

Гоник Ларри

История. Краткий курс в ...
Предзаказ
История. Краткий курс в комиксах. Том 2

Гоник Ларри

История. Краткий курс в ...
Предзаказ
Как построить космический корабль. О команде авантюристов, гонках на выживание и наступлении эры частного освоения космоса

Гатри Джулиан

Как построить космический ...
Предзаказ
Живи энергично!

Смирнов Вячеслав

Живи энергично!
149 грн.
Купить
Обмен веществ Что ждать от спаржи, или почему еда бывает к нам несправедлива?

Браннинг Энди

Обмен веществ Что ждать от ...
Предзаказ

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.