Погодин Кирилл «Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть»

Комплектация книг 2Питер в течение 14 дней

Описание

Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете, как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области. Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компании, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные "подводные камни", которые могут встретиться в процессе деятельности. Рекомендуется руководителям, управляющим и менеджерам традиционных ресторанов, баров, кафе, гостиниц, кейтеринг-компаний, банкетных служб и служб доставки, а также предпринимателям, которые находятся в самом начале пути создания данного бизнеса.

Отзывы

Написать отзыв

Что еще купить

Фрікономіка. Зворотний бік усього на світі

Дабнер Стивен

Фрікономіка. Зворотний бік ...
Предзаказ
Розробляємо ціннісні пропозиції. Як створити продукти та послуги, яких хочуть клієнти

Остервальдер Александр

Розробляємо ціннісні ...
Предзаказ
Досить істерик! Комплексний підхід до гармонійного виховання дитини

Сигел Дэниел

Досить істерик! ...
Предзаказ
Шкереберть. Як творчий безлад може змінити життя на краще

Гарфорд Тим

Шкереберть. Як творчий ...
Предзаказ
Невідворотне. 12 технологій, що формують наше майбутнє

Келли Кевин

Невідворотне. 12 ...
Предзаказ
Чем заняться ребенку вечером?

Карленок Инна

Чем заняться ребенку ...
Предзаказ

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.