Рейчел Ку «Моя кухонька в Париже»
Комплектація книг КукБукс 1 робочий день!
Автор: |
Рейчел Ку Всі книги автора |
Код товару: |
153060 |
Видавництво: |
КукБукс Усі книги КукБукс в цьому жанрі |
Обкладинка: |
Тверда палітурка |
Мова: |
Російська |
Перший тираж: |
2012 |
Сторінок: |
288 |
ISBN-код: |
978-5-98837-029-1 |
Серія: |
вне серии Всі книги серії |
Жанр:
Кулинария и рукоделие
Комплектація книг КукБукс 1 робочий день!
Опис
При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару. И даже если в книге рецептов вам встретятся страшные слова "жю" или "бланшировать", это не значит, что для приготовления этого блюда вам понадобится кухня мишленовского ресторана. Я точно обхожусь без нее и при этом умудряюсь устраивать приемы на любой вкус - от пышных пиров до девичьих чаепитий и романтических ужинов. Добро пожаловать на мою кухоньку в Париже!