Кузьмина Ольга «Французская кухня»

Жанр: Кулинария и рукоделие

Откройте для себя мир традиционной французской кухни! Луковый и картофельный супы, наваристый буйабес, легкий салат с сельдереем, паштет из куриной печени, сырное суфле, сардины в маринаде, гратен с рыбой и гречневые блины, традиционный рататуй, пикантная курица с хрустящей картошкой, различные соусы и заправки, багет и душистые круассаны , шоколадный фондан, изысканные крем-брюле и крем-карамель, клафути с вишнями и нежный шоколадный мусс, груши в красном вине, воздушный мильфей - лучшие рецепты изысканных блюд французской кухни - вершины мировой кулинарии. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждый из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавляйте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных блюд.