Франко Ольга «1-ша українська загально-практична кухня»
Комплектація книг Фолио 1 робочий день!
Автор: |
Франко Ольга Всі книги автора |
Код товару: |
151556 |
Видавництво: |
Фолио Усі книги Фолио в цьому жанрі |
Обкладинка: |
Тверда палітурка |
Мова: |
Українська |
Перший тираж: |
2019 |
Сторінок: |
544 |
ISBN-код: |
978-966-03-8794-2 |
Серія: |
Окреме видання Всі книги серії |
Комплектація книг Фолио 1 робочий день!
Книга Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» одразу після виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. Її зачитували до дірок. Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні.
Сьогодні книга Ольги Франко повертається до читача у своєму первозданному варіанті, не обкраяна і не перекручена, у всій автентичності її порад, рекомендацій та рецептів. Вона отримує своє «друге» дихання завдяки коментарям відомої львівської кулінарної блоґерки Маріанни Душар, дослідниці галицької кулінарної традиції та авторки блоґу PaniStefa.com.
Книгу проілюстровано сучасними фотографіями і рисунками з оригінального видання.