Сборник «Готовим дома сыры: твердые, сливочные, рассольные, с плесенью.»

Жанр: Кулинария и рукоделие

Приготовьте дома аппетитные и полезные молочные продукты, в качестве которых вы будете уверены на все 100 %! Сделайте сами сметану, творог, йогурт, кефир, сливки, ряженку. А еще мягкие, полумягкие, твердые и рассольные сыры эмменталь, пармезан, швейцарский и мраморный домашний сыр, ароматный камамбер и бри, а также любимые всеми брынзу, фету и моцареллу. Нежный вкус молочных продуктов – теперь в домашних условиях, просто, качественно и недорого!