Франко Ольга «1-ша українська загально-практична кухня»
Жанр:
Кулинария и рукоделие
Комплектация книг Фолио 1 рабочй день!
Автор: |
Франко Ольга Все книги автора |
Код товара: |
151556 |
Издательство: |
Фолио Все книги Фолио в этом жанре |
Переплет: |
Твердый переплет |
Язык: |
Украинский |
Первый тираж: |
2019 |
Cтраниц: |
544 |
ISBN-код: |
978-966-03-8794-2 |
Серия: |
Отдельное издание Все книги серии |
Комплектация книг Фолио 1 рабочй день!
Книга Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» одразу після виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. Її зачитували до дірок. Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні.
Сьогодні книга Ольги Франко повертається до читача у своєму первозданному варіанті, не обкраяна і не перекручена, у всій автентичності її порад, рекомендацій та рецептів. Вона отримує своє «друге» дихання завдяки коментарям відомої львівської кулінарної блоґерки Маріанни Душар, дослідниці галицької кулінарної традиції та авторки блоґу PaniStefa.com.
Книгу проілюстровано сучасними фотографіями і рисунками з оригінального видання.