Ласкаво просимо 
k1@kniging.com.ua
Кобец А. «Домашние консервы:мясные, рыбные, овощные, грибные»
Комплектація книг КСД 1 робочий день!
|
Автор: |
Кобец А. Всі книги автора |
|
Код товару: |
124602 |
|
Видавництво: |
КСД Усі книги КСД в цьому жанрі |
|
Обкладинка: |
Тверда палітурка |
|
Мова: |
Російська |
|
Перший тираж: |
2017 |
|
Сторінок: |
368 |
|
ISBN-код: |
978-617-12-3854-1 |
|
Серія: |
Кулінарія Всі книги серії |
Жанр:
Кулинария и рукоделие
Комплектація книг КСД 1 робочий день!
Відправка день в день
Зміни та доповнення замовлень
Опис
Настоящая энциклопедия для хозяек!
В этой книге вы найдете все о заготовках: от выбора продуктов и пошаговых рецептов до правил стерилизации и дальнейшего хранения вкусностей на зиму. Проверенные и наиболее популярные рецепты консервов из разных видов мяса и птицы, речной и морской рыбы, грибов, овощей и фруктов.
Книга подробно и понятно расскажет, как приготовить вкусные домашние разносолы, которые станут аппетитным дополнением к основному блюду, оригинальные закуски и салаты, а также вкуснейшие яркие десерты. Следуя рекомендациям издания, вы без проблем приготовите деликатесы, которые порадуют изысканным вкусом вас и ваших близких.
Также вы узнаете:
- об этапах консервирования
- как правильно выбрать сырье для заготовок
- правила консервирования различных продуктов
- все о термообработке каждого вида консервов
